“本年种了5亩多朝天椒，现已卖了2亩，大略算一下，每亩地能卖到8000块，收入挺不错。”8月22日，在亳州市谯城区牛集镇宋庄村，乡民陈复兴对记者说。

  当日，记者来到宋庄村蔬菜培养基地，放眼望去，鲜红的朝天椒缀满枝头，分外喜人。椒农们一边忙着采摘老练的朝天椒，一边把装满鲜椒的编织袋运出地块，装车拉到邻近收买点出售，处处呈现出繁忙的收成现象。

  朝天椒培养属劳动密集型工业，从育苗、栽种、田间管理到采收等每个环节都需求很多劳动力。

  “在家门口协助培养大户采摘辣椒，依照每公斤0.6元务工费算，一天有或许能够挣到100元，快手能挣到130多元呢。”在朝天椒培养基地务工的乡民张晓欢说。

  “镇里活跃安排科技特派员，深化田间地头，展开农作物病虫害防控训练，辅导椒农做好病虫害防治作业。”牛集镇农综站站长姚林向记者介绍，本年该镇培养1.4万亩朝天椒，收成后的朝天椒辣味十足，醇香浓郁，外地客户设点订单收买，在客户与椒农之间架起了“双赢桥”。

  “咱们从各收买点了解到，2023年亩均鲜椒产量在1800公斤左右，按商场每公斤4元的价格算，亩均产量7000多元，全镇总产量超亿元。”姚林说。

  牛集镇分担农业负责人陈金友和记者说，该镇经过“党支部+企业+基地+农户”培养形式开展朝天椒工业，并在延伸工业链上做文章，鼓舞致富能人购买朝天椒全自动烘干设备，对产品做深加工，进步朝天椒产品附加值，构成产供销一条龙开展形式，把小辣椒做成大工业，进一步拓展大众的增收途径。

  现在，谯城区培养朝天椒面积超越31万亩，总产量可达27亿元。该区经过建立辣椒研究院，对亳州区域辣椒培养形式、培养习气、当地主栽种类等进行晋级和改进，一起进行要点培养、科技赋能，推动全链条开展。(记者 武长鹏 通讯员 武清海)

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